Name: Thymus vulgaris (Lt), Gartenthymian (Dt)
Familie: Lamiaceae (Lt), Lippenblütengewächse (Dt)

Geschichte Thymus vulgaris

Der als Arzneimittel schon bei Galenus, Aëtius und Dioskurides angeführte Thymian ist wohl erst im 11. Jahrhundert über die Alpen gebracht worden, da er noch in den Heilpflanzenlisten des 9. Jahrhunderts fehlt. Sicher läßt er sich erst bei Albertus Magnus, der hl. Hildegard und Trotula nachweisen. Letztere rühmt ihn besonders als Mittel gegen den Keuchhusten. In England sollen schon im 11. Jahrhundert größere Anpflanzungen des Thymians zu medizinischen Zwecken in der Nähe von Deal und Sandwich in Kent vorhanden gewesen sein. Das Thymol (vgl. nächste Seite) wurde 1719 von Caspar Neumann, der es für Kampfer hielt, im Thymianöl festgestellt. 1725 wurde es von Brown als besonderer Körper erkannt. Außer der Verwendung als Heilpflanze wird der Thymian heute allgemein als Gewürz für Suppen, Braten und Würste verwendet.
(Madaus 1938)